Giornata dedicata alla visita della capitale: girando a piedi, ammiriamo il centro storico, il Rathaus con l’altissima torre, il Parlamento, il Belvedere, i Musei della Hofburg, La Chiesa degli Agostiniani, il Palazzo Reale, il Palazzo dell’Opera ed il Duomo di S. Stefano.

Il gran freddo non facilita di certo la visita e siamo ‘costretti‘ a ricorrere a numerose soste nei locali a base di birra, vin brulé e torta Sacher. Le vie della città sono inoltre costellate di chioschi pronti ad aiutare i turisti infreddoliti.

La sera cena luculliana in un ristorante tipico e festa in piazza fino a mezzanotte ad attendere l'anno nuovo.
La cena è stata davvero una nota positiva: ottimo cenone in un locale del centro trovato all'ultimo minuto e senza prenotare!!

Aggiungiamo anche una nota sulla cucina tipica: nelle tre sere in cui abbiamo avuto occasione di assaggiare i sapori delle tradizioni austriache siamo sempre rimasti ampiamente soddisfatti. La cucina viennese, forse un poco 'pesante' a lungo andare, ma ideale per delle buone forchette, ci ha regalato gradite sorprese con gusti forti e ottimi sapori in particolare per le carni (non perdete le Rostbraten delle costate di manzo arrostite) e gli immancabili wurstel e salsicce varie condite con salse niente male. Ottime ovviamente anche la celeberrima Torta Sacher (con i suoi strati di cioccolato e marmellata) e gli Apfelstrudel (strudel di mele). Per placare la vostra sete ci sono le immancabili birre, noi abbiamo gradito sia le chiare che le scure.

Il centro è costellato di locali (neppure tanto costosi) che offrono ottime opportunità di assaggio. Buon appetito e alla linea ci penserete al rientro!

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